減塩でも美味しいポタージュ。塩分20%カットの「選べる!みんなのスープ」で冬はあったまろう
2017/03/06
冷え込み激しい12月のとある朝、朝食や昼食・間食代わりに暖かい汁物を飲みたくなりました。
しかし我が家は、夫のコレステロール値改善のため、焼き魚や酢の物・味噌汁など和食中心メニューに切り替え中。塩分が自然と増えてしまっています。
少しでも塩分摂取量を控えようと思い、「減塩タイプ」のポタージュスープを購入してみました。
「減塩 選べる!みんなのスープ」を飲んでみましたが、塩分が少なくても美味しくて体もポカポカ。
満足です♪
「減塩 選べる!みんなのスープ」は塩分20%カット
ポッカサッポロから出ている「選べる!みんなのスープ」に比べ、塩分を20%カットした「減塩 選べる!みんなのスープ」。
- コーンスープ(4食)
- ポタージュ(2食)
- かぼちゃ(2食)
の8食分の洋風ポタージュスープです。
簡単に作れるから、眠い朝、忙しい朝に速攻暖まれる!
カップスープなので、作り方は簡単です。
袋の中身をカップに入れて、熱湯150mlを注ぎ、10秒ほどかき混ぜたら出来上がり。
眠い朝も、忙しい朝も、寒くて震える朝も速攻であったかスープができちゃいますね。
コーンスープは68kcal・食塩相当量0.7g
コーンスープはコーン粒が入っています。
カロリーは68kcalで、食塩相当量は0.7g。
コーンの甘みがとても美味しい飲みやすいスープです♪
コーンスープの減塩タイプとノーマルタイプを比較
「減塩 選べる!みんなのスープ」のコーンスープと、「選べる!みんなのスープ」のコーンスープの栄養成分表の比較しました。
減塩タイプ(16.5g当たり) | ノーマルタイプ(12.6gあたり) | |
---|---|---|
エネルギー | 68kcal | 50kcal |
たんぱく質 | 1.0g | 0.8g |
脂質 | 1.5g | 1.2g |
炭水化物 | 12g | 9.1g |
ナトリウム | 276mg | 426mg |
(食塩相当量) | 0.7g | 1.1g |
カリウム | 171mg | 86mg |
内容量が若干違うのですが、カロリーは減塩タイプの方が若干高く、ナトリウムは半分くらい。カリウムは倍くらいですね。
ポタージュは72kcal・食塩相当量0.9g
ポタージュはじゃがいもベース。クルトンとパセリが浮身として入っています。
カロリーは72kcalで、食塩相当量は0.9g。
3種類のスープのうち、一番高カロリーで塩分相当量も多いです。
でも、一番好きな味!
はーー。ポタージュスープ美味しい!!!
ポタージュの減塩タイプとノーマルタイプを比較
「減塩 選べる!みんなのスープ」のポタージュと、「選べる!みんなのスープ」のポタージュの栄養成分表の比較しました。
減塩タイプ(15.6g当たり) | ノーマルタイプ(13.8gあたり) | |
---|---|---|
エネルギー | 72kcal | 62kcal |
たんぱく質 | 1.0g | 0.9g |
脂質 | 3.1g | 2.8g |
炭水化物 | 9.9g | 8.3g |
ナトリウム | 351mg | 553mg |
(食塩相当量) | 0.9g | 1.4g |
カリウム | 136mg | 102mg |
食塩相当量は3種類のうち一番多いのですが、ノーマルなポタージュに比べると、とても少なく作られているのがわかります。
かぼちゃは69kcal・食塩相当量0.6g
かぼちゃスープはクルトンが浮いています。
カロリーは69kcalで、食塩相当量は0.6gと、3種類のスープのうち、一番食塩相当量が少ないです。
かぼちゃのほっこりとした味に癒されます。
かぼちゃの減塩タイプとノーマルタイプを比較
「減塩 選べる!みんなのスープ」のかぼちゃと、「選べる!みんなのスープ」のかぼちゃの栄養成分表の比較しました。
減塩タイプ(16.5g当たり) | ノーマルタイプ(16.5gあたり) | |
---|---|---|
エネルギー | 69kcal | 68kcal |
たんぱく質 | 0.9g | 0.6g |
脂質 | 1.6g | 1.5g |
炭水化物 | 13g | 13g |
ナトリウム | 249mg | 421mg |
(食塩相当量) | 0.6g | 1.1g |
カリウム | 111mg | 104mg |
かぼちゃは減塩タイプとノーマルタイプ、どちらも1袋の内容量が同じなので比較しやすいですね。
カロリーは1kcalしか違いませんが、ナトリウム量が大きく違います。
0.5gの塩分も積もり積もれば塩分過多に。
減塩タイプのスープですが、ノーマルタイプに比べて、最高でも0.5gしか減っていません。
「0.5gくらいの差、気にしなくてもいいじゃないか」と思わなくもありませんが、夫の1日の塩分摂取量目安は9gまでなんです。
- 塩分は1日で男性9g、女性7.5g未満に
「おいしく健康をつくる あたらしい栄養学」の「血中コレステロール値が高い」人向けの「食事法」ページより
詳しくはこちらの記事で血中コレステロール値が高い人向けの食材選びを学んで実践!
注意 2015年4月1日より、厚生労働省は日本人のナトリウム(食塩相当量)の目標量を男性8.0g/日未満、女性7.0g/日未満に改訂しています。
減塩タイプの「ポタージュ」は食塩相当量が0.9gなので、10杯で9gに到達してしまいます。新基準だと9杯でオーバー。(1日で10杯も飲みませんが)
それくらいシビア。
塩分は知らず知らずのうちに摂ってしまうので、減らせるところは「減塩減塩」で頑張ります!
減塩しても美味しい!「減塩 選べる!みんなのスープ」
減塩したら味が物足りなくなるのでは?と不安でしたが、「減塩 選べる!みんなのスープ」はどれも美味しく満足でした。
「美味しくて温かいカップスープを飲みたいけど、少しでも塩分摂取量を減らしたい!」という方にオススメです。
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