バーベキューのQuan Nuong Co Le BBQ 198(ホーチミン市ブイビエン通り):私を2週間で1kg太らせたベトナムの美味しいレストラン紹介その3
2017/03/06
バックパッカーの多いデタム・ブイビエン地域は、ベトナム料理を始め、ハンバーガーやカレー、アジアン・イタリアン・多国籍料理と美味しいレストランが目白押し。
今回は、半屋外で食べるバーベキュー屋さん「Quan Nuong Co Le BBQ 198」を紹介します。
このお店ではシーフードを主に食べました♪
Quan Nuong Co Le BBQ 198 はブイビエン通りにあるBBQ屋さん
場所はブイビエン通り。
「Quán Nướng Cô Lệ 198」が正式名称かもしれません。
すごく愛想の良いおばちゃんが呼び込みをしています。
隣もBBQ屋さん。
ベトナムでは一軒流行ると次々と同じようなお店が出るそうです。
だけど、ベトナムでは「混んでいる方が美味しい」と聞いていたので、混んでいる方の「Quan Nuong Co Le BBQ 198」に入りました。隣も美味しいそうですよ!
食べている最中にひったくりを目撃
半露天で歩道にチープな椅子とテーブルを並べるスタイルのお店です。
ちょうど食べている最中に目の前で、ひったくりに失敗したところを目撃!
バイクに乗った若者二人がこけていました。
狙われたのは歩いていた欧米人。
バイクがこけた若者2人は慌てて逃げていきました。
狙われていた男性には怪我も被害もなく良かったけど、バイクの二人は怪我をしたかもしれません。
本当に危ないですね。
おばちゃんが帰りに「バッグ気をつけてね」と注意してくれたのが印象的です。
エビと魚とシーフード焼きそばがどれも美味♪
それでは本題の肝心のBBQについて。
殻まで食べちゃう!エビのBBQ
立派なエビが5本盛。
頭と尻尾、足は残しちゃいましたが、体の殻は食べちゃいました。
エビの殻には不溶性食物繊維が含まれていますからね!
味付けはないので、ケチャップやワサビソース、塩やライムで食べます。
私は塩とライムでさっぱりといただきました。
美味しかったですよ〜
魚とお肉と野菜のBBQ
ハゼかしら?淡白な魚の盛りとお肉と野菜のBBQ。
お肉と野菜のBBQは、野菜も食べなきゃと思って頼んだけど、1本じゃ大した足しにならないですね(笑)。
魚の焼け具合はちょっと焦げが目立ちますが、頭も尻尾も骨も丸ごといただけます。久しぶりに焼いた魚を食べました。
油も味付けもない魚ってホント久しぶり!
お肉と野菜のBBQは野菜の量が控えめですね。
もうちょっと野菜が欲しかったです。
チンゲンサイ満載のシーフードヌードル
シーフードのミージャオ(焼きそば)。
チンゲンサイがいっぱい入っていて美味しかったです!
シーフードよりもチンゲンサイの美味しさに感激しちゃいました。
濃い味付けに飽きたらBBQもいいですね
魚もエビも味付けなしで焼いていて、久しぶりに塩でいただきました。
お肉は味付けされていたけど。
毎日濃い味ばかりで飽きていたので、新鮮な魚介類をただ焼いただけのBBQが本当に美味しく感じました。
もう一回行きたいなあ〜
店舗情報
店名:Quan Nuong Co Le (BBQ 198)
住所:198/8 Bùi Viện Quận 1 ホーチミン市
営業時間:不明